Gulrot kake:

2 egg
2 dl sukker
2 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts matolje
3 dl fint revne gulrøtter
Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland i resten.
Stekes i godt smurt form på midterste rille ved 175° i ca. 40 min.

Glasur:
50 g Primula (romtemperert)
30 g mykt smør
2 dl melis
1 ts vaniljesukker
Røres godt sammen og smøres over kaken.

Bon apètit!                                                                                       (kh)

Powered by SmugMug Owner Log In